今回ご紹介するのは、Lian hair経営、ヘアスタイリストの肥後淳也さんです。
肥後さんのお店は、福岡市早良区西新のお洒落なビルの2階にあります。



Q:もうすぐ独立、ご自分のお店がOPENして4年を迎えられるそうですね。
A:ありがとうございます。あっという間の4年間でした。

Q:お若いのにご自分で経営されるなんてすごいですね。かっこよすぎて憧れちゃいます。
A:いえいえ、必死です(笑)。

Q:Lian hair…、素敵な名前ですが、どんな意味が込められているんですか?
A:フランス語で「絆」って意味なんですよ。 お客様と心と心がつながるように願いを込めて。 あと、このサロンは親友と始めた店なんですね。なので、絆…。

Q:おぉ~、深い。お客様との絆、親友との絆、素敵ですねぇ。 ティーウェイも心を込めて一杯一杯手作りしています。 なんか共感しますっ。
A:ティーウェイのドリンクを飲んだのも、お客様から差し入れにいただいたのが、最初なんです。 「これ、美味しいから飲んでみてぇ~」って(笑)。それからハマっちゃってます。 モチモチ感が他店とは違いますね。
タピオカドリンクは若い女の子が飲むドリンク~、っていうイメージだったんですが、 ティーウェイのタピオカはそんなことないですね。
初めて飲んだのが、プレミアムミルクティだったんですが、 今は、カフェラテスムージーをよく飲みますねぇ。 甘すぎず、本格的なコーヒーの風味が好きなんです。



Q:ありがとうございます。タピオカとの出会いも絆からなんですね。 実は、コーヒーメニューは試行錯誤を繰り返して作ったもので、 世界中のコーヒーの約5%の最高品質のスペシャルティコーヒーから、 コーヒー鑑定士の指導により、独自の抽出方法で抽出した本格的なエスプレッソを使用しているんです。
A:へ~、そうなんですね。だから、コクというかインスタントではない風味がするんですね。

Q:はい、自信を持っておすすめできる商品の1つです。 私達も新しいドリンクを、美味しいドリンクをといつも考えていますが、 肥後さんも、新しいスタイルを日々考えているんじゃないですか?
A:そうですね。常にお客様に似合うスタイルはどんなものか、 最新の技術は?など、考えながらやっています。 煮詰まることもありますが、お客様の笑顔を見ると、全部忘れちゃうんですよねぇ。

Q:肥後さんでも煮詰まること、あるんですね。やっぱり鋭気の源はお客様の笑顔ですねぇ。
A:そうですね。お客様の「ありがとう」が一番嬉しいです。 あっ、タピオカドリンク飲みながら、新しいスタイルを考えたりもしますよ(笑)。



Q:お世辞でも嬉しいです。ありがとうございます。得意なスタイルってどんなのですか?
A:ナチュラルでかわいいスタイルですね。お客様一人一人の細かいご要望や悩みにお応えしていきます。

気取らないけど、気遣いをしてくれる、独特なカッコいい雰囲気をもつ人柄は、
一度会ってみれば分かるはず。
リラックスできる雰囲気でついつい長居してしまう快適サロンです。
みなさんもタピオカドリンク片手に
Lian hairでイメチェンしてみてはいかがですか?

本日は、ありがとうございました。



Lian hair(リアンヘアー) http://www.lian-hair.com/
福岡市早良区西新5-2-43ラガッツァ西新2F TEL:092-845-6989
平日:11:00~22:00(受付~20:30)
土日祝:11:00~21:00(受付~19:30)
定休日:毎週月曜日(月曜日が祝日の場合、次の日の火曜日になります)

Copyright(c) TeaWay All Rights Reserved.
Design by http://f-tpl.com